4月6日ゼロから中華 | 麻婆茄子無駄なく使える定番中華 メインメニュー | 麻婆茄子 テーマ | 麻婆茄子 この回は定番中華のひとつ「麻婆茄子」ここでは豆板醤、甜面醤など中華といえばの調味料の使い方と、茄子を無駄なく使いまわしていきます。トマトの湯むきの裏技や1口コンロでもできる蒸し料理のポイントもやって...
2月15日生チョコマフィンキット生チョコマフィンキット 久々のキット販売は道具少なく作りやすいキットを作りました。 3ステップで作る高級感あふれる生チョコマフィン。 溶かして固める生チョコ作る チョコと卵で生地作る 生チョコいれて焼く 初級レベルの作り方なのに、食べたときの味は高級感あふれるチョコマフィン...
1月15日常備菜にもなるBENTOレッスンBENTO お弁当レッスンリクエスト開催!! 去年はゼロから和食がメインで受けられなかった 予定が合わなかった 肉巻きおにぎりもう一回食べたい! そんな声にお応えして選べるレッスンにしちゃいました♪ すぐ食べるわけじゃないから、日持ちすることも大切なお弁当おかず。そうお弁当...